Cara mengolah kerang hijau supaya bau amis hilang
Langkah selanjutnya adalah membersihkan kerang dengan menggunakan sikat.Bilas di bawah air yang mengalir supaya kotoran yang melekat bisa mengalir bersama air.Setelah itu, rebus kerang.
Rebuslah kerang hijau dengan rempah-rempah supaya bau amisnya hilang.
Baca Juga: Mending Mulai Hari Ini Coba Ganti Jeruk Nipis dengan Bahan Ini untuk Cuci Ikan, Dijamin Lebih Ampuh Hilangkan Amis, Nyesel Baru Tahu Sekarang!Kerang harus direbus di dalam air dingin bersama jahe, salam, serai, dan sepotong kecil arang.Kenapa harus menggunakan arang?Soalnya arang berguna untuk menyerap racun yang sering ada di dalam tubuh kerang.
Artikel ini berlanjut setelah video dibawah ini.