2. Tempatkan cangkir terbalik di atas permukaan yang keras (meja biasanya baik-baik saja). Pastikan permukaannya tidak terlalu licin. Jika ya, Anda bisa menambahkan selembar kain, atau talenan kayu di bawah cangkir. Ini hanya untuk mempermudah.
3. Ambil pisau Anda, dan letakkan pada sudut 10° terhadap permukaan kasar mug.
4. Gosok seluruh bilahnya, pastikan untuk menjaga sudut yang sama antara mug dan pisau.
5. Angkat pisau, balikkan, dan ulangi untuk sisi pisau yang lain.
6. Ulangi sampai Anda merasa ujungnya tajam, ingatlah untuk menjaga sudut yang sama dan bekerja di kedua sisi secara merata.
Benda lain seperti piring atau mangkuk keramik juga berfungsi sama seperti mug, karena bagian bawah barang-barang itu mirip dengan mug. Tinggal pilih mau pakai yang mana!
Asah Pisau Menggunakan Sabut Kulit
Baiklah, yang ini sedikit berbeda dari yang lain. Anda bisa menggunakan ikat pinggang atau semacam tali kulit untuk mengasah pisau Anda.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.