Jangan Panik Garam di Dapur Habis, Ibu-ibu Bisa Ganti dengan Bahan yang Ada di Dapur Ini, Rasa Masakan Bakal Lebih Nampol

By Idam Rosyda, Selasa, 19 Oktober 2021 | 08:40 WIB
bahan alami yang bisa menjadi pengganti garam. (pixabay)

Anda bisa menggunakan jahe cincang atau bubuk jahe segar dalam tumisan, kari, saus, sup, minuman, dan daging panggang atau ikan.6. Rosemary Rosemary adalah ramuan aromatik dengan rasa seperti pinus.

Ini kaya akan antioksidan dan sifat anti-inflamasi yang membantu meningkatkan kekebalan, meningkatkan kesehatan otak dan meningkatkan pencernaan.Tambahkan rosemary segar atau kering ke dalam saus, sayuran atau daging panggang, sup, dan semur.7. OreganoOregano adalah ramuan aromatik lain yang dapat digunakan sebagai pengganti garam.Ramuan ini banyak digunakan dalam masakan Yunani dan Italia.

Baca Juga: Iseng Intip ke Tetangga, Coba Siram Tanaman Cabai dengan Campuran Air Garam dan Micin, Emak-emak Kaget Hasilnya jadi Tumbuh Lebat Banget, Kok Bisa?

Oregano dapat digunakan segar atau dikeringkan dalam berbagai jenis resep.Oregano menambahkan rasa cerah pada pizza, saus, hidangan ayam dan ikan.

Ini juga bisa digunakan sebagai bumbu untuk daging atau ikan.

8. KunyitKunyit adalah bumbu biasa digunakan yang dikenal dengan senyawa yang meningkatkan kesehatan.Kunyit dapat digunakan sebagai alternatif garam, karena akan meningkatkan rasa makanan.Gunakan sedikit kunyit dalam sup, semur, sayuran panggang atau daging, kari dan telur.