SajianSedap.com - Resep Sambal Goreng Bola Kentang bisa dibilang adalah salah satu menu serbaguna dengan rasa nikmat dan tidak terlalu sulit dibuat.
Resep Sambal Goreng Bola Kentang ini cocok disantap dengan lauk apa saja.
Nah, jika ingin menghadirkan menu serbaguna untuk makan siang kali ini, segera hadirkan Resep Sambal Goreng Bola Kentang berikut.
Baca Juga: Resep Ikan Sambal Mangga Enak, Kreasi Ikan Goreng Praktis Dengan Sambal yang Segar
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan Bola Kentang:500 gram kentang, kukus, haluskan3 lembar daging asap, potong kotak kecil1 batang daun bawang, iris halus2 sendok makan bawang merah goreng, remahkan100 gram tepung roti kasar3/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1 butir telur, kocok lepas1 buah putih telur, kocok lepas untuk pencelup500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Sambal:2 buah cabai merah besar, iris serong2 batang serai, ambil putihnya, memarkan5 lembar daun jeruk, buang tulangnya2 cm lengkuas, memarkan1 sendok teh garam1/8 sendok teh gula merah sisir250 ml santan dari 1/2 btr kelapa2 sendok makan minyak, untuk menumis