Air yang mendidih akan memengaruhi adonan cireng agar menjadi lebih kenyal.
Masukkan air mendidih ke dalam tepung sagu terlebih dahulu.
Lalu bubuhi garam, merica, dan irisan daun bawang.
3. Masukkan Tepung Sagu Sedikit Demi Sedikit
Kesalahan lain yang biasa dilakukan adalah memasukkan tepung sagu secara langsung.
Baca Juga: Resep Cireng Isi Ayam Mercon Enak, Camilan Pedas yang Begitu Menggoda Untuk Disantap
Hal ini ternyata bisa memengaruhi tekstur adonan cireng.
Anda harus memasukkannya sedikit demi sedikit.
Jangan lupa saat memasukkan tepung sagu, Anda harus mengaduknya.
Artikel berlanjut setelah video berikut.