Perlu Anda ketahui, tambahan jeruk nipis sendiri bisa membuat cita rasa ayam berubah, lo.
"Jeruk nipis rata-rata kan buat amis ikan, kalau amis ayam kan amis darah gitu kan," kata Sapik.
Nah, itu dia tips ampuh hilangkan bau amis daging ayam ya.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Keluarga Di Rumah Susah Makan Sayur? Coba Hadirkan Resep Baby Buncis Siram Ayam Cabai Kering Ini!
Bahaya Cuci Daging Ayam
Setelah belanja ayam biasanya ayam akan Anda cuci agar bersih.
Namun, ternyata kebiasaan itu malah bahaya loh.
Daging ayam mentah tidak boleh dicuci sebelum dimasak.
Bahkan, para ahli juga mengingatkan pada masyarakat untuk tidak mencuci ayam sebelum dimasak.
Mencuci daging ayam mentah justru bisa menigkatkan risiko keracunan makanan.