Setiap Hari Masak Tapi Gak Tahu! Coba Rendam Beras 30 Menit Sebelum Dimasak, Dijamin Bikin Ketagihan Begitu Cicipi Nasinya Saat Matang

By Virny Apriliyanty, Rabu, 27 Oktober 2021 | 08:40 WIB
Ilustrasi nasi putih hangat (Dok. Shutterstock/kazoka)

Cara Masak Nasi Jepang di Rumah

Rasa nasi di Jepang terkenal enak, teksturnya juga pulen.

Walaupun tipe beras di Indonesia dengan Jepang berbeda, kamu dapat meniru cara masak nasi pulen ala orang Jepang.

Melansir The Spruce Eats, simak cara masak nasi ala Jepang yang bisa kamu coba di rumah.

Salah satu tips utamanya adalah dengan merendam beras dalam air selama 30 menit sebelum dimasak.

Nah, ini dia beberapa tipsnya.

Baca Juga: Jadi Gudangnya Manfaat! Cuma Rebus Biji Pepaya Lalu Minum Airnya Mulai Besok, Wanita Ini Kaget Tidak Perlu Bolak Balik Dokter lagi

1. Takaran Bahan Harus Tepat

Untuk beras jepang kita harus menggunakan takaran yang tepat.

Untuk 400 gram beras jepang dibutuhkan 530 ml air.

 

2. Tahap Pencucian

Tahap pencucian juga berpengaruh pada kualitas beras dan hasil akhir nasinya nanti.

Masukkan beras ke dalam mangkuk besar dan cuci dengan air dingin.