Orang Diet Nyesel Kalau Baru Tahu, Dokter Gizi Bongkar Cara Aman Bisa Tetap Langsing Walau Makan Sepiring Nasi Padang, Tertarik?

Sajiansedap.com - Siapa yang suka makan nasi padang?

Nasi padang merupakan menu kesukaan sejuta umat karena rasanya yang enak, apalagi kalau sudah dimakan dengan nasi hangat.

Apalagi dalam nasi padang terdapat jenis lauk yang beragam, mulai dari rendang, gulai, balado, daun singkong yang tentunya bisa buat kita kenyang.

Tapi, lauk-lauk tersebut sering dikaitkan dengan kalori dan lemak jenuh tinggi. 

Namun sekarang ada kabar baik untuk pecinta nasi padang, nih!

Baca Juga: Stop Kalau Masih Sayang Nyawa, Nasi Padang Dilarang Keras Dimakan Orang dengan 2 Kondisi ini! Nikmatnya Tak Sebanding dengan Bahayanya

Kita ternyata bisa menikmati nasi padang tanpa takut badan jadi melar dan kolesterol naik, loh.

Dikutip dari Tribun Bali, dr. Putri Mudjiono, M. Kes, M. Farm, Sp.GK mengungkan cara aman makan nasi padang.

Wah, benarkah bisa?

Ya, dr. Putri Mudjiono, M. Kes, M. Farm, Sp.GK  juga mengatakan ada beberapa rambu-rambu yang perlu diperhatikan supaya hobi konsumsi nasi padang tidak merusak diet.

Penasaran?

Yuk simak apa saja yang harus diperhatikan saat konsumsi nasi padang sehat berikut ini.

Cara Aman Makan Nasi Padang

1. Pemilihan Menu

Dokter Putri menganjurkan agar tetap menyertakan sayur-sayuran dalam sepiring nasi padang.Ia pribadi masih suka mengonsumsi ayam pop namun menyertakan daun singkong dalam jumlah banyak.

Baca Juga: Beruntung Banget yang Gak Doyan Makan Nasi Padang, Bisa Membahayakan Nyawa Seisi Rumah Jika Dimakan dengan 2 Lauk iniNamun, bumbu ayam pun seringkali disingkirkannya."Saya tidak bilang gulai tidak sehat, lho. Gulai itu pakai kunyit. Curcumin itu antioksidan yang sangat bagus tapi kalau sudah dihangatkan beberapa kali kan sudah tidak fresh," ujar dr. Putri.Tak hanya menambahkan daun singkong, kita juga bisa menambahkan sayur lainnya, seperti mentimun atau terong.

2. Perhatikan porsi dan kunyah perlahan

Ia menyarankan agar kita mengambil porsi nasi yang wajar.

Untuk nasi, maksimal 2/3 piring sekali makan.Selain itu, ketika makan usahakan mengunyah secara perlahan.

Setidaknya, kunyah sebanyak 10 kali sebelum menelannya."Kalau mau tambah juga jangan langsung. Karena terkadang yang lapar cuma mata," kata dr. Putri.

Baca Juga: Jangan Lagi Makan Nasi Padang Kalau Masih Pakai 2 Lauk Ini, Tak Sangka Pelan-pelan Bisa Ancam Kesehatan

3. Perhatikan cara mengolah makananBeberapa makanan yang harus dihindari adalah makanan yang dimasak dengan teknik deep fried dan bakar hingga gosong.Sementara cara masak yang baik adalah direbus dan dipanggang.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

"Rata-rata sayur semuanya sehat kalau mentah tapi tetap harus cek.

Seperti wortel itu harus dikukus, brokoli juga harus dimasak matang kalau tidak akan menjadi racun," tuturnya.Asalkan mengikuti rambu-rambu di atas, makan nasi Padang jadi bebas tanpa rasa bersalah.

Nah, jadi jangan cuma makan menu diet yang aman.

Kita bisa sesekali makan nasi padang sehat dengan ikuti cara-cara di atas.

Jangan lupa diingat tips-tips di atas saat mau makan nasi padang, ya!

Baca Juga: Pasti Nyesel Kalau Enggak Doyan, Makan Daun Singkong Rebus Ternyata Bisa Buat Tubuh Rasakan Perubahan Gak Main-main!

Artikel ini telah tayang di Tribun Bali dengan Judul: Lagi Diet tapi Pengen Makan Masakan Padang? Perhatikan Rambu Ini Agar Tak Mengganggu Program Dietmu