SajianSedap.com - Resep Cah Sawi Udang ini dibuat dengan aneka bahan yang cukup sederhana.
Dengan tambahan udang basah, membuat cita rasa dari Resep Cah Sawi Udang jadi terasa kian nikmat.
Yuk, langsung saja hadirkan Resep Cah Sawi Udang yang enak dan mudah dibuat ini untuk lengkapi menu makan malam kita.
Baca Juga: Resep Sawi Masak Tiram Enak, Inspirasi Menu Tumisan Praktis yang Mantap Di Lidah
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:300 gram sawi putih, potong-potong150 gram udang kupas, kerat punggung, sisakan ekor1/2 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, memarkan1 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk50 ml air1 sendok teh maizena dan 1 sdm air, larutkan, untuk mengentalkan1 batang daun bawang, iris miring1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Cah Sawi Udang:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan sawi. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk hingga matang. Kentalkan bersama larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup.
5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Contek Menu Hemat Resep Sup Sawi Oyong Ini, Agar Kantong Tidak Cepat Jebol Saat Tanggal Tua
Baca Juga: Resep Cah Sawi Putih Taoge , Menu Rumahan yang Tak Butuh Waktu Untuk Dibuat
Baca Juga: Resep Sawi Asin Telur Puyuh Enak Dan Sederhana, Inspirasi Menu Tumisan yang Mantap Di Lidah