Manfaat Biji Selasih Untuk Kesehatan
Dilansir dari Healthline, berikut ini manfaat biji selasih untuk kesehatan.
1. Sumber Mineral yang Baik
Kalsium dan magnesium sangat penting untuk kesehatan tulang dan fungsi otot Anda, sementara zat besi sangat penting untuk produksi sel darah merah.
Banyak orang tidak mendapatkan cukup kalsium dan magnesium melalui makanan mereka. Makan biji selasih dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan harian nutrisi ini.
Selain itu, biji selasih bisa menjadi sumber zat besi dan kalsium yang penting bagi orang yang tidak makan daging atau produk susu.
2. Membantu Memenuhi Kebutuhan Serat
Hanya 1 sendok makan (13 gram atau 0,5 ons) biji selasih memasok 7 gram serat — 25% dari RDI.
3. Mendukung Kesehatan Usus
Studi tabung menunjukkan bahwa pektin memiliki manfaat prebiotik, yang berarti dapat menyehatkan dan meningkatkan bakteri usus yang menguntungkan.
Ini mungkin termasuk bakteri anti-inflamasi yang mendukung kesehatan usus.