SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Kulit Aroma Kemangi pasti jadi camilan primadona seisi rumah.
Tidak hanya karena mudah dibuat, namun Resep Tahu Goreng Kulit Aroma Kemangi ini hadir dengan rasa yang begitu mantap.
Begitu mencicipi kenikmatan dari Resep Tahu Goreng Kulit Aroma Kemangi ini, dijamin mulut jadi susah berhenti ngunyah.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Kunyit Enak, Menu Pelengkap Harian yang Masih Ramai Dicari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Porsi
Bahan:20 buah tahu pong, kerat salah satu sisinya membentuk kantung1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:5 butir bawang merah, iris2 siung bawang putih, iris2 buah cabai kering, cincang halus50 gram udang, cincang kasar100 gram wortel, iris halus korek api100 gram taoge1 batang daun bawang, iris2 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir10 tangkai kemangi, dipetiki daunnya100 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu30 gram tepung beras1/2 sendok teh garam1 butir telur150 ml air es
Cara Membuat Tahu Goreng Kulit Aroma Kemangi:
1. Isi, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai kering sampai harum. Masukkan udang giling. Tumis sampai berubah warna.
2. Tambahkan kol, wortel, dan taoge. Tumis sampai layu.
3. Masukkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang Tambahkan daun bawang dan kemangi. Aduk sebentar. Angkat dan dinginkan.
4. Masukkan isi ke dalam tahu.
5. Pencelup, campur tepung terigu, tepung beras, garam, telur, dan air es. Aduk rata. Celup tahu ke dalam pencelup.Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Isi Kornet Sayuran, Camilan Sederhana Kesukaan Sejuta Umat
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bungkus, Camilan Serba Tahu yang Kenikmatannya Boleh Untuk Diadu
Baca Juga: Butuh Ide Resep Akhir Bulan yang Nikmat? Segera Contek Resep Tahu Goreng Ikan Teri Ini
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Udang Belacan Enak, Menu Pelengkap Dengan Aroma Nikmat yang Paling Ditunggu
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bunga Bawang Enak, Menu Kilat Untuk Lengkapi Menu Makan Malam Nanti