Bahan Telur Dadar:3 butir telur1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Rolade Tahu Gulung Sosis:
1. Aduk rata tahu, ayam, telur, dan daun bawang. Bubuhi garam, gula pasir, dan merica bubuk. Sisihkan.
2. Dadar, kocok lepas telur dan garam. Buat dadar tipis di atas pan antilengket yang telah diolesi minyak.
3. Ambil selembar dadar. Oleskan adonan tahu. Taruh sosis di atasnya. Gulung dadar. Bungkus dengan plastik antipanas foodgrade. Ikat kedua ujungnya.
4. Kukus di atas api sedang, 15 menit hingga matang. Angkat. Potong-potong saat akan disajikan.
Baca Juga: Resep Rendang Telur Puyuh Kacang Tolo, Menu Sederhana Dengan Rasa yang Tak Kalah Lezat
Baca Juga: Resep Mangkok Isi Telur Panggang, Kudapan yang Tepat Untuk Mengganjal Perut Saat Lapar
Baca Juga: Saatnya Kreasikan Telur Jadi Menu Sarapan Menarik Dengan Resep Omelet Gulung Havermut Nori