SajianSedap.com - Kolesterol adalah zat tubuh yang melalui darah dalam paket yang disebut lipoprotein.
Ada dua macam lipoprotein yaitu low-density lipoproteins (LDL) atau kolesterol “jahat” dan high-density lipoproteins (HDL) atau kolesterol “baik”.
Memiliki tingkat sehat dari kedua jenis kolestol ini sangat penting untuk kesehatan.
Namun, pilihan gaya hidup seiring berjalannya zaman menjadi beragam.
Pola makan tidak teratur dan jenis makanan yang dikonsumsi menjadi salah satu pemicu hadirnya kolestrol tinggi.
Perawatan dan pengobatan dokter menjadi salah satu cara mengatasinya.
Namun, beberapa bahan alami seperti di bawah ini bisa Anda gunakan untuk mengatasinya.
Kentang Untuk Menurunkan Kadar Kolestrol Tinggi
Sebagian besar dari kita tahu bahwa kita harus mendapatkan lebih banyak serat dalam makanan kita, tetapi mengapa serat begitu penting? Dan apa hubungannya dengan kolesterol?
The American Heart Association melaporkan bahwa makan makanan yang tinggi serat larut dapat membantu mengurangi kadar LDL atau kolesterol "jahat".
Faktanya, makanan tinggi serat berperan lebih baik dalam mengelola kadar kolesterol Anda daripada diet yang rendah lemak trans dan jenuh.
Lemak ini adalah penyebab biasa dalam hal kolesterol.
Di situlah kentang masuk sebagai makanan untuk mengobati kolestrol.
Tidak hanya kentang yang lezat, bergizi, dan serbaguna, kentang juga mengandung serat larut dan serat tidak larut.
Kentang berukuran sedang dengan kulit mengandung serat di bawah 5 gram. Sebagian besar serat ditemukan di kulit.
Studi menunjukkan bahwa beberapa serat larut mengikat asam empedu. Ini adalah senyawa yang membantu pencernaan, dan mereka terbuat dari kolesterol.
Mengikat asam membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh. Tubuh harus menggunakan kolesterol yang dimilikinya untuk membuat lebih banyak asam empedu.
Makanan yang tinggi serat dapat membantu tubuh kita dengan cara lain juga. Mereka dikenal untuk menurunkan tekanan darah dan peradangan.
Mereka juga dapat memperlambat penyerapan gula dan menstabilkan kadar gula darah setelah makan.
Menurunkan Kolestrol Tinggi dengan Labu Kuning
Makan bagian yang berbeda dari labu kuning menyediakan berbagai macam nutrisi.
Dilansir dari Simple Online Pharmacy, di bawah ini manfaat labu daging labu kuning untuk menurunkan kadar kolestrol tinggi.
Makan daging labu kuning adalah cara yang bagus untuk mengemas banyak antioksidan, vitamin, dan mineral ke dalam makanan Anda.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Antioksidan dalam labu kuning dapat mencegah kolesterol jahat LDL teroksidasi.
Ini adalah berita bagus karena oksidasi memungkinkan kolesterol LDL menyumbat dan melapisi arteri Anda, yang meningkatkan tekanan darah dan mengarah pada risiko penyakit jantung yang lebih tinggi.
Oleh karena itu makan labu kuning dapat membantu membatasi kadar kolesterol Anda.
Labu kuning juga mengandung nutrisi lain yang mengurangi risiko penyakit jantung seperti potasium.
Kalium telah terbukti membantu mengurangi tekanan darah yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
Artikel ini telah tayang di Healthline dengan judul Potatoes and Cholesterol: What You Need to Know