SajianSedap.com – Ibu-ibu pasti sudah tidak asing dengan minyak zaitun.
Minyak yang satu ini ternyata sangat multifungsi.
Biasanya orang menggunakannya untuk mengatasi kulit pecah-pecah pada tumit.
Selain itu, minyak zaitun juga dipercaya dapat menurunkan berat badan.
Namun fungsinya tidak hanya itu saja lho!
Siapa yang menyangka kalau minyak zaitun ternyata dapat menjadi obat kolesterol.
Anda cukup mengonsumsinya secara rutin.
Dijamin kolesterol jahat langsung hilang!
Manfaat Minyak Zaitun untuk Kolesterol
Anda punya penyakit kolesterol yang tinggi?
Coba mulai sekarang konsumsi minyak zaitun.
Dilansir dari Healthline, salah satu makanan terpenting dalam diet Mediterania yang menyehatkan jantung adalah minyak zaitun.
Satu studi memberi orang dewasa yang lebih tua dan berisiko penyakit jantung 4 sendok makan (60 ml) minyak zaitun sehari bersama diet Mediterania.
Kelompok minyak zaitun memiliki risiko 30% lebih rendah dari kejadian jantung utama, seperti stroke dan serangan jantung, dibandingkan dengan orang-orang yang mengikuti diet rendah lemak.
Minyak zaitun adalah sumber yang kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal, jenis yang dapat membantu meningkatkan HDL “baik” dan menurunkan kolesterol LDL “jahat”.
Bahan ini juga merupakan sumber polifenol.
Fungsinya dapat mengurangi peradangan yang dapat mendorong penyakit jantung.
Jadi minyak zaitun memang sangat baik jika dikonsumsi penderita kolesterol.
Anda bisa mencampurkannya ke beberapa hidangan seperti salad.
Makanan yang Dapat Menurunkan Kolesterol Lainnya
Selain minyak zaitun, berikut adalah beberapa makanan yang dapat menurunkan kadar kolesterol.
1. Kacang kedelai
Kedelai adalah jenis kacang-kacangan yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Sementara hasil penelitian tidak konsisten, penelitian terbaru memiliki hasil positif.
Analisis dari 35 penelitian mengaitkan makanan kedelai dengan penurunan LDL "jahat" dan kolesterol total, serta peningkatan kolesterol HDL "baik".
Efeknya tampaknya paling kuat pada orang dengan kolesterol tinggi.
Jadi mulai sekarang Anda perlu rutin mengonsumsi kacang kedelai untuk menurunkan kadar kolesterol.
2. Bawang putih
Bawang putih telah digunakan selama berabad-abad sebagai bahan masakan dan obat.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Bahan ini mengandung berbagai senyawa tanaman yang kuat, termasuk allicin sebagai senyawa aktif utamanya.
Studi menunjukkan bahwa bawang putih menurunkan tekanan darah pada orang dengan kadar tinggi dan dapat membantu menurunkan kolesterol LDL.
Hal ini menunjukkan bahwa bawang putih ampun untuk menyembuhkan kolesterol.
3. Alpukat
Alpukat adalah buah yang sangat kaya nutrisi.
Buah ini adalah sumber yang kaya akan lemak dan serat tak jenuh tunggal.
Kedua nutrisi ini akan membantu menurunkan LDL “jahat” dan meningkatkan kolesterol HDL “baik”.
Studi klinis mendukung efek penurun kolesterol dari alpukat.
Dalam sebuah penelitian, orang dewasa yang kelebihan berat badan dan obesitas dengan kolesterol LDL tinggi yang makan satu alpukat setiap hari menurunkan kadar LDL mereka lebih banyak daripada mereka yang tidak makan alpukat.
Analisis dari 10 studi menentukan bahwa mengganti alpukat dengan lemak lain dikaitkan dengan penurunan kolesterol total, LDL, dan trigliserida.
Artikel ini pernah tayang di Healthline dengan judul 13 Cholesterol-Lowering Foods to Add to Your Diet