SajianSedap.com - Resep Onde-Onde Ketawa Dua Warna, camilan tradisional dengan tekstur renyah dan rasa manis yang pasti manjakan mulut kita.
Ditambah lagi tampilannya dengan warna yang cantik dan tekstur yang merekah sempurna, membuat Resep Onde-Onde Ketawa Dua Warna ini jadi semakin menarik untuk kita santap.
Agar rasanya jadi lebih maksimal, coba santap Resep Onde-Onde Ketawa Dua Warna yang enak ini dengan segelas teh manis hangat.
Baca Juga: Resep Nagasari Hijau Kelapa Muda, Kue Tradisional Lembut Terpopuler
Waktu: 60 Menit
Sajian: 63 Buah
Bahan:100 ml air175 gram gula pasir1 butir telur2 sendok makan minyak goreng375 gram tepung terigu protein sedang1 sendok teh baking powder125 gram wijen untuk pelapis1/8 sendok teh pasta pandan500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Dua Warna:
1. Sirop, rebus air. Tambahkan gula pasir. Biarkan sampai larut. Ukur 225 ml. Dinginkan.
2. Kocok telur dan minyak goreng sampai rata. Masukkan sirop sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
4. Timbang masing-masing 5 gram adonan. Satukan adonan putih dan pandan berdampingan. Bentuk bulat. Gulingkan di atas wijen Celup. ke dalam air. Gulingkan di atas wijen.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang sambil di aduk-aduk hingga matang.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bungkus Kulit Lumpia, Camilan Serba Tahu yang Bikin Pengen Ngunyah Terus
Baca Juga: Resep Risoles Ayam Rebung Ini Bikin Siapapun Tak Sabar Untuk Mencicipinya!
Baca Juga: Resep Amparan Tatak Pisang, Camilan Legit Khas Kalimantan Untuk Teman Bersantai
Baca Juga: Resep Jagung Goreng Cabai Hijau, Teman Santap Siang Favorit Keluarga
Baca Juga: Resep Nachos Corn Salsa, Camilan Mewah yang Membuatnya Semudah Menjentikkan Jari!