Ketika disimpan dengan benar, bawang bombay utuh memiliki umur simpan yang bagus dan panjang sekitar 30 hari, menurut USDA.
Bawang putih harus disimpan dengan cara yang sama: di tempat yang sejuk, kering, berventilasi baik, menurut University of California.
Ini akan bertahan lebih lama dari bawang, sekitar 3 sampai 5 bulan dalam kondisi ini.
Cara Menyimpan Bawang Kupas, Iris, dan Potong dadu
Bawang ini harus disimpan berbeda dari cara Anda menyimpan bawang utuh.
Kupas, namun masih utuh, bawang (ketika lapisan tipis kulit luar yang keras dihilangkan) harus didinginkan dan memiliki umur simpan sekitar 10 hingga 14 hari, menurut USDA.
Anda juga ingin menyimpan bawang yang sudah dikupas dan diiris atau dipotong dadu di lemari es.
Umur simpan mereka sedikit lebih pendek: sekitar 7 hingga 10 hari, menurut USDA.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.