Makanan Lain yang Tidak Baik untuk Ginjal
1. Makanan kaleng
Makanan kaleng seperti sup, sayur, dan buah memang sangat praktis.
Namun, sebagian besar makanan kaleng mengandung natrium dalam jumlah tinggi sebagai pengawet.
Oleh sebab itu, orang dengan penyakit ginjal disarankan untuk membatasi atau menghindari konsumsi makanan kaleng.
Memilih jenis makanan dengan natrium yang lebih rendah atau tanpa garam dapat menjadi pilihan yang lebih baik.
2. Roti gandum utuh
Memilih roti bisa jadi membingungkan bagi penderita penyakit ginjal.
Jika biasanya roti gandum utuh disarankan karena lebih bergizi, penderita penyakit ginjal justru lebih direkomendasikan untuk mengonsumsi roti putih.
Ini karena kandungan fosfor dan kaliumnya.
Semakin banyak biji-bijian dalam roti, semakin tinggi kandungan fosfor dan kalium.
Misal, 30 gram roti gandum utuh mengandung 57 mg fosfor, sedangkan roti putih hanya mengandung 28 mg fosfor.
Artikel berlanjut setelah video berikut.