Jangan Makan Brokoli Setiap Hari
Diketahui bahwa banyak varietas atau jenis brokoli.
Nah, yang paling populer adalah Calabrese Broccoli, Sprouting Broccoli, dan Purple Broccoli.
Namun dalam penelitian baru menemukan bahwa tidak semua jenis brokoli sama dalam hal melawan kanker.
Dilansir Grid.ID dari laman Dialy Mail, Departemen Pertanian AS mempelajari 71 jenis tanaman brokoli dan menemukan bahwa beberapa hampir tidak memiliki senyawa glucoraphanin yang dapat membantu mencegah jenis kanker.
Satu-satunya cara untuk mengetahui apakah kamu mengonsumsi jenis brokoli yang benar adalah melalui tes laboratorium.
Kemudian, reputasi brokoli kembali mengalami kemunduran dalam laporan terpisah oleh Pemerintah AS.
Pedoman diet baru mengungkapkan bahwa brokoli bersama dengan sayuran lain, seperti wortel dan ubi jalar, memberi tubuh hanya setengah dari vitamin A yang diperkirakan sebelumnya.
Vitamin A membantu penglihatan dan juga memainkan peran penting dalam pertumbuhan dan fungsi kekebalan tubuh.