Alasan Untuk Tidak Menyimpan Mangga di Kulkas
Dilansir dari KrishiJagran, berikut ini alasan untuk tidak lagi menyimpan buah di kulkas.
1. Rasa berubah
Semangka, melon, dan mangga menjadi favorit banyak orang. Orang biasanya mencucinya dan menyimpannya di lemari es.
Tetapi apakah Anda menyadari bahwa ini berdampak pada selera mereka?
Semangka, khususnya, tidak boleh dibiarkan di lemari es tanpa dipotong.
Sering dipercaya bahwa menyimpan semangka di lemari es tanpa memotongnya dapat menyebabkan "kerusakan dingin", yang dapat mengubah rasa dan warna buah.
Selain itu, jika kita menyimpan buah di lemari es apa adanya, ada risiko pertumbuhan bakteri di dalam buah.
Jika Anda ingin menyimpannya di lemari es, potong terlebih dahulu lalu masukkan ke dalam.
2. Pada suhu rendah, ada risiko rusak
Semangka dan mangga adalah dua buah yang paling populer. Karena kedua buah tersebut memiliki kandungan air yang tinggi, mereka membuat kita tetap terhidrasi.
Buah-buahan seperti mangga dan semangka, menurut para ahli, harus dijauhkan dari lemari es karena lebih rentan membusuk pada suhu rendah.