SajianSedap.com - Siapa yang menolak ikan asin yang ada di meja makan.
Ikan asin menjadi salah satu santapan favorit keluarga.
Apalagi ikan asin punya harga yang sangat terjangkau.
Tak cuma enak, ikan asin bisa membawa manfaat luar biasa buat tubuh.
Bukan cuma 1, ada beberapa manfaat yang dapat dirasakan jika rajin makan ikan asin.
Salah satunya mencegah penyakit mematikan ini menyerang tubuh.
Manfaat Konsumsi Ikan Asin untuk Kesehatan
Kecil-kecil cabai rawit, peribahasa ini pantas disematkan untuk makanan satu ini.
Selain murah meriah, ikan asin ternyata memiliki sejumlah manfaat kesehatan bagi tubuh serta bisa mencegah beberapa penyakit berbahaya yang bisa mengancam jiwa.
Mengutip dari berbagai sumber, inilah manfaat dari ikan asin.
1. Baik untuk kesehatan tulang dan gigi
Ikan asin memiliki kandungan manfaat kalsium dan fosfor yang tergolong tinggi.
Beberapa fakta menyebutkan bahwa ikan asin kering yang berjumlah 100 gram memiliki kandungan fosfor sebanyak 300 mg dan kandungan kalsium sebanyak 200 mg.
Fosfor dan kalsium ini sangat bermanfaat bagi kesehatan tulang dan gigi kita dan memiliki manfaat lain yaitu :
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Menambah tinggi badan pada masa pertumbuhanMencegah osteoporosisMencegah kelainan pada tulangMemperkuat struktur tulang
2. Membantu mempercepat penyembuhan luka
Manfaat ikan asin dapat membantu tubuh dalam mempercepat penyembuhan luka.
Namun mungkin hal ini tidak berlaku apabila kamu mengalami hemofilia.
Kandungan yang berperan dalam penyembuhan luka pada ikan asin berasal dari manfaat zat besi yang cukup tinggi, yaitu sekitar 3 mg per 100 gr ikan asin.
Baca Juga: Resep Lalampa Ikan Keju, Si Kue Lemper Dari Manado yang Rasanya Super Lezat
3. Mencegah terjadinya anemia
Zat besi yang terkandung di dalam ikan asin juga sangat bermanfaat bagi tubuh kita untuk mencegah terjadinya anemia.
Anemia merupakan gejala kekurangan darah.
Zat besi yang terkandung di dalam ikan asin akan membantu tubuh dalam meproduksi sel darah dan dapat mencegah anemia.
4. Dapat mencegah penyakit jantung
Ikan asin ternyata memiliki kandungan manfaat omega 3 yang cukup tinggi.
Selain itu, manfaat ikan asin juga memiliki kandungan kolesterol baik yang tinggi.
Karena itu ikan asin sangatlah baik untuk mencegah penyakit jantung dan beberapa gangguan jantung.
Begitu pula dengan kolestrol, karena omega 3 pada ikan asin dapat membantu menurunkan kadar kolestrol jahat yang ada di dalam tubuh.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Tak disangka ikan asin memiliki banyak kandungan mineral yang sangat baik bagi kesehtan kulit.
Beberapa jenis kandungan dari ikan asin yang baik bagi kesehatan kulit Anda yaitu manfaat vitamin E, selenium, omega 3 dan asam lemak essensial.
Tak hanya ikan asin juga dapat mengurangi faktor resiko kanker kulit.
Vitamin E yang terkandung pada manfaat ikan asin dapat melindungi kamu dari paparan sinar ultraviolet yang bisa menyebabkan kanker kulit.
Itulah lima manfaat dari ikan asin yang tak terduga.
Tidak mengehrankan jika ikan asin menajdi salah satu makana sejuta umat yang banyak dikonsumsi.
Namun perlu disadari jika konsumsi ikan asin tidak boleh berlebihan.
Kandungan garam yang tinggi bisa menjadi hal buruk jika dikonsumsi berlebih.
Selain itu perlu diwaspadai juga ikan asin yang mengandung bahan pengawet berbahaya.
Sehingga, alangkah baiknya perhatikan ikan asin yang Anda konsumsi.
Smeoga bermanfaat!