Cara Membuat Bayam Merah Tumis Telur:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan putih telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan jagung putren, kecap ikan, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan bayam dan minyak wijen. Aduk rata dan sajikan.
Baca Juga: Resep Telur Bayam, Menu Sarapan Super Praktis yang Paling Ditunggu
Baca Juga: Karena Rasanya yang Begitu Enak, Resep Siomay Bayam Gulung Pasti Enggak Cukup Dimakan Satu Kali