SajianSedap.com - Resep Bayam Merah Tumis Telur ini dari segi tampilan memang sederhana banget.
Namun jangan salah dulu, rasa yang dihasilkan dari Resep Bayam Merah Tumis Telur ini sangat lezat.
Jadi pastikan untuk tidak melewatkan Resep Bayam Merah Tumis Telur ini sebagai pelengkap menu makan malam di akhir pekan ya.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Bayam Kembang Tahu, Menu Sayuran yang Bikin Kita Susah Move On
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:2 ikat ( 175 gram) bayam merah, dipetiki50 gram jagung putren, dipotong serong3 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, diiris panjang4 buah cabai merah keriting, dicincang kasar2 butir putih telur1 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh kecap asin3/4 sendok teh gula pasir3/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk100 ml air1/2 sendok teh minyak wijen1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Bayam Merah Tumis Telur:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan putih telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan jagung putren, kecap ikan, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan bayam dan minyak wijen. Aduk rata dan sajikan.
Baca Juga: Resep Telur Bayam, Menu Sarapan Super Praktis yang Paling Ditunggu
Baca Juga: Karena Rasanya yang Begitu Enak, Resep Siomay Bayam Gulung Pasti Enggak Cukup Dimakan Satu Kali