• 1/2 sdt garam
• 1 sdt terasi
• 4 sdm minyak goreng
Bahan lainnya:
Nasi putih secukupnya
Daun pisang dan tusuk lidi untuk membungkus nasi
Cara membuat ayam sisit:
1. Pertama bersihkan dan cuci ayam, panggang ayam sampai kecokelatan.
2. Kemudian suwir-suwir daging ayam dan sisihkan tulangnya.
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.