7. Menambahkan Terlalu Banyak Bahan
Mungkin tergoda untuk melapisi dan mengisi terong dengan banyak saus tomat, keju, bumbu, dan rempah-rempah.
Tetapi melakukan ini akan menutupi rasa terong yang luar biasa.
Menggunakan terlalu banyak saus dan keju juga dapat menyebabkan hidangan lengket, dengan terong tidak menyatukan semuanya dengan baik.
8. Kurang Memasaknya
Tergantung pada varietas dan ukurannya, terong membutuhkan waktu 15 hingga 25 menit untuk matang sepenuhnya.
Jika tidak, terong yang dimasak akan sedikit kecokelatan, ukurannya mengecil, aromatik, dan bagian dalamnya akan berwarna krem.
Artikel ini telah tayang di allrecipes dengan judul 8 Mistakes You Are Making When Cooking Eggplant