Manfaat Belut
1. Kesehatan Kulit
Dalam artikel yang diterbitkan oleh laman Health Benefits Times, belut disebut mengandung vitamin A yang bisa mengurangi kadar racun dan radikal bebas.
Racun serta radikal bebas ini bisa sangat mengganggu kesehatan kulit kita.
Kandungan vitamin A dalam belut bisa menjaga kelembaban kulit, mencegah kulit kering, bahkan mencegah penyakit kulit berbahaya seperti psosriasis.
Selain itu, vitamin B dalam belut juga bisa menjaga kulit agar tetap bersinar.
2. Mempercepat Penyembuhan Luka
Protein yang terkandung dalam belut cukup tinggi, sebanyak 27,6 gram protein dari takaran penyajian 159 gram daging belut yang sudah masak.
Protein dalam belut ini bisa membantu meregenerasi sel-sel mati dalam tubuh dan bahkan bisa mempercepat penyembuhan luka.