Cara terbaik pakai daun bawang saat masak telur adalah menggorengnya terlebih dahulu pada minyak.
Setelah keluar aroma bisa masukkan telur dan dikocok.
Dengan begitu daun bawang dan telur akan matang sempurna.
Anda tidak perlu khawatir lagi makan daun bawang.
Baca Juga: Resep Bola Daging Isi Telur Puyuh, Camilan yang Bikin Kita Banjir Pujian
Kesalahan saat Memasak Telur Lainnya
Selain menambahkan daun bawang mentah pada telur yang dikocok, ternyata beberapa kesalahan saat memasak telur ini juga bisa berakibat fatal.
1. Menambahkan kecap
Tidak sedikit orang yang menyukai perpaduan telur dan kecap.
Menambah kecap saat memasak telur dengan api besar rupanya dapat merusak asam amino yang penting pada telur.
Selain itu kecap yang mengandung tripsin jika dikombinasikan dengan putih telur akan mengurangi nilai gizi.
Berbagai kandungan gizi yang harusnya didapat justru hilang begitu saja.
Jika ingin menikmati telur lezat coba ganti kecap dengan garam saja saat menggorengnya agar nutrisi tetap terjaga.
Artikel berlanjut setelah video berikut.