Nah, mengonsumsi kaldu tulang bisa menjadi salah satu sumber gelatin yang membantu melindungi persendian.
Orang yang sudah lanjut usia juga bisa mengalami osteoarthritis, yang merupakan peradangan pada sendi karena kerusakan tulang rawan.
Ada penelitian yang menemukan bahwa kolagen tipe 2 memberikan efek baik bagi pasien osteoarthritis.
Orang yang diberikan kolagen dari jaringan ikat ayam dalam penelitian itu mengalami perbaikan pada gejala di lututnya, seperti sakit, kaku, dan fungsi fisik yang memburuk.
Gejala itu biasanya dialami orang dengan osteoarthritis.
Karenanya, mengonsumsi kaldu tulang bisa jadi salah satu sumber kolagen yang baik juga.
4. Membantu menjaga berat badan sehat
Berat badan yang sehat sangat penting untuk mencegah berbagai risiko penyakit.
Salah satu cara menjaga berat badan sehat adalah memperbanyak asupan protein.