Membuat Daging Empuk dengan Kuning Telur
Sebenarnya ada berbagai cara yang dilakukan untuk membuat daging empuk.
Beberapa cara seperti menggunakan presto hingga daun pepaya bisa dilakukan.
Namun tahukah Anda, ternyata daging bisa empuk hanya modal kuning telur!
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Mengutip dari Bright Side, membuat daging empuk dengan kuning telur sudah dilakukan berabad-abad oleh orang Cina.
Teknik membuat daging empuk dengan kuning telur ini disebut beludru.
Teknik seperti ini tidak hanya dilakukan untuk daging merah saja.
Anda bisa membuat daging ayam menjadi empuk.
Cara membuat daging empuk dengan kuning telur sangat mudah.
- Pisahkan antara putih dan kuning telurnya.
- Setelah itu, siapkan dagingnya di wajah.
- Masukkan kuning telur ke dalam daging.
- Tunggu 15 menit.
Dijamin setelahnya daging akan empuk dan enak dimakan.
Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul Daging Empuk dan Gurih berkat Kulit Pisang