Bahan Taburan:50 gram teri nasi, goreng50 gram kacang tanah kulit, goreng
Cara Membuat Bubur Pedas Sambas:
1. Rebus daging dalam air sampai matang dan lunak. Potong-potong daging. Ambil kaldunya 1.700 ml. Rebus lagi daging.
2. Haluskan beras, ketumbar, dan jinten. Sisihkan.
3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan beras giling, merica, serai, gula, dan kelapa halus. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam rebusan daging. Masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
5. Masukkan ubi jalar, rebung, dan cabai merah. Aduk rata.
6. Tambahkan daun pakis, kacang panjang, daun kesum, dan garam. Aduk sampai matang dan kental. Masukkan taoge. Aduk rata. Sajikan bersama taburan.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Makarel Enak Ini Hadir Dengan Suwiran Ikan yang Lezat
Baca Juga: Resep Risotto Jamur Enak Ini Wajib Masuk List Menu Sarapan Besok
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tuna Cabai Kering, Kreasi Nasi Goreng Mewah Untuk Menu Sarapan Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Makaroni Burrito, Menu Sarapan Akhir Pekan yang Sulit Untuk Dilewatkan
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Bumbu Iris Enak, Inspirasi Menu Sarapan Akhir Pekan yang Tak Bikin Repot