Jangan menambahkan terlalu banyak minyak ke kuning telur karena nanti hasilnya akan oily atau berminyak sekalit.
"Jadi kuning telur yang ada dicampur dengan minyak, nah itu membantu membuatnya lebih shiny (mengkilap)," lanjutnya.
Selain kuning telur, Chef Dian juga menyebutkan bahwa ada produk-produk lain untuk mengkilapkan kue kering atau nastar di pasaran.
"Ada produk-produk produksi lain, tapi saya belum pernah coba," tutup Chef yang mempunyai Instagram @chef_on_pointe ini.
Jangan lupa dipraktikkan di rumah, ya Sase Lovers!
Baca Juga: Tips Membuat Kue Kering Bisa Renyah Sampai Berbulan-bulan, Wajib Catat Langkah-langkah Ini