Katakan Selamat Tinggal Pada Panci Presto, Modal Pakai Bawang Ini Ternyata Bisa Buat Daging Jadi ‘Selembut Tahu’, Catat Caranya Sekarang Juga!

By Gusthia Sasky T, Rabu, 8 Desember 2021 | 16:25 WIB
daging sapi (Dok. True Aussie and Beef)

Cara Buat Daging 'Selembut Tahu'

Ternyata, untuk mendapatkan daging yang empuk, yang dibutuhkan hanyalah bawang bombay.

Ya, tak banyak yang tahu kalau bawang bombay bisa membuat daging alot menjadi empuk dan enak dimakan.

Karena saat ini Anda tahunya hanya daun pepaya, nanas, atau baking soda untuk membuat daging empuk.

daging sapi

Baca Juga: Nggak Perlu Pakai Panci Presto! Daging yang Alot seperti Karet Bisa Jadi Empuk dan Kenyal Hanya dengan Bahan yang Sering Dibuang ini

Padahal sebelum bahan-bahan itu ditemukan banyak orang dahulu memakai bawang bombay untuk membuat daging empuk dan enak dimakan.

Dilansir dari Nakita.ID, untuk membuat daging empuk pakai bawang bombay pun caranya sangat mudah.

Cukup siapkan beberapa bawang bombay saja.

Pastikan stok bawang bombay yang Anda punya cukup untuk menutupi permukaan daging ya!

Caranya mudah, irislah bawang bombay tipis-tipis sekitar 1cm dan taburi ke seluruh permukaan daging.

Setelah itu, bungkuslah daging yang penuh dengan bawang bombay tersebut menggunakan plastic wrap.