Takokak berkhasiat sebagai obat penurun tekanan darah tinggi dan penambah nafsu makan.
Tidak hanya itu, takokak juga memiliki khasiat melancarkan sirkulasi darah, mengatasi batuk, dan anti radang.
Hal itu disebabkan ada kandunan saponin, alkaloid, tanin, flavonoid, dan vitamin A pada daun takokak.
Kandungan-kandungan tersebut mampu berperan sebagai pelindung jaringan tubuh dari efek negatif radikal bebas.
Tentunya manfaat-manfaat tersebut bisa didapatkan dengan pengolahan yang tepat.
1. Cuci bersih buah dan daun takokak mentah
2. Makan 5-10 butir/lembar setiap harinya
Jika anda tak suka memakannya secara mentah, bauh dan daun takokak bisa anda olah menjadi minuman teh herbal.
Pengolahan teh herbal takokak menggunakan acuan pengolahan daun teh skala pabrik dan menggunakan metode respon permukaan.
Proses pengolahan teh herbal pokak meliputi pemetikan, sortasi, curing, perajangan buah, fermentasi, pengeringan, pengemasan.