Sajiansedap.com - Anda pasti sudah sangat tidak asing dengan daun kemangi.
Sangat mudah menemukan daun kemangi sebagai lalapan makanan di restoran.
Atau jika anda pergi ke pasar pasti juga sangat mudah menemukan daun kemangi.
Daun kemangi memiliki aroma yang sangat khas loh.
Rasa dan aroma tersebut kemudian membuat daun ini banyak digunakan sebagai lalap makan bersama penyet ikan.
Juga kerap menjadi penambah aroma untuk makanan loket dan karedok.
Rasa khas akan menambah nafsu makan kita apabila sudah makan dengan daun kemangi.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Daging Kemangi, Menu Sarapan Sekaligus Jadi Teman Ngobrol yang Seru
Tapi tahukah kamu kalau daun kemangi ternyata berkhasiat cegah penyakit ganas dan mematikan.
Kira-kira penyakit apa yang dimaksud?
Manfaat Kunyah Daun Kemangi
1. Mengendalikan diabetes
Mengkonsumsi daun kemangi dapat menghasilkan pelepasan gula yang lambat dalam darah bagi penderita diabetes.
Dari penelitian, daun kemangi membantu meningkatkan sekresi insulin pada orang dengan diabetes tipe 2.
Ramuan daun kemangi memiliki beban glikemik yang sangat rendah.
Minyak esensial dalam kemangi dapat membantu mengurangi kadar trigliserida dan kolesterol bagi penderita diabetes.
2. Memelihara kesehatan jantung
Manfaat daun kemangi yang pertama dapat memelihara kesehatan jantung.
Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan jantung.
3. Mencegah DBD
Seiring dengan mewabahnya kasus demam berdarah, ada salah satu cara yang bisa dilakukan untuk mencegah penularan penyakit ini.
Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun ini bisa dijadikan sebagai inteksida dalam sediaan obat nyamuk bakar untuk mencegah gigitan nyamuk Aedes aegypti penyebab penyakit Demam Berdarah Dengue (DBD).
Masih dalam penelitian y ang sama, kandungan flavonoid,saponin, tanin hingga minyak atsiri yang terkandung dalam daun kemangi diketahui bersifat racun bagi nyamuk.
4. Mengatasi flu, sakit kepala, cacingan dan sembelit
Apakah anda sering merasa flu,sakit kepala, cacingan dan sembelit yang tidak tertahankan?
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Center for New Crops and Plant Product dari Purdue Universitiy, kasiat kemangi ampuh mengatasi keluhan flu, diare, sakit kepala, cacingan sembelit hingga penyakit ginjal.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
5. Mencegah Kanker
Penelitian menyatakan bahwa daun kemangi memiliki sifat radioproduktif, yang dapat membantu membunuh sel-sel tumor dalam tubuh.
Daun kemangi mengandung eugenol, yang ditemukan memiliki sifat antikanker.
Dalam studi lain, konsumsi daun kemangi dengna dosis 300mg per kilogram berat badan ditemukan untuk mengurangi pembentukan enzim kanker secara signifikan.
Nah, itu manfaat daun kemangi yang bisa anda dapatkan, maka dari itu jangan ragu untuk mengonsumsi daun kemangi secara rutin.
Kondisi Orang Tidak Boleh Mengonsumsi Kemangi
Anda harus berhati-hati dalam menggunakan kemangi jika Anda:
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Kulit Aroma Kemangi Sukses Bikin Mulut Susah Berhenti Ngunyah
1. Alergi
Dilansir dari Medical News Today, beberapa orang memiliki reaksi alergi jika mereka mengkonsumsi atau bersentuhan dengan herbal dalam keluarga mint.
Siapa pun dengan jenis alergi ini harus menghindari kemangi dan memeriksa makanan yang sudah jadi untuk memastikan bahwa itu bukan bahan.
Jika seseorang mengalami gatal-gatal, bengkak, atau kesulitan bernapas setelah makan kemangi, mereka harus mendapat perhatian medis segera.
Efek samping dari kemangi juga termasuk sakit perut.
Reaksi alergi yang parah dapat menjadi anafilaksis, keadaan darurat yang mengancam jiwa.
2. Memiliki gula darah rendah
Dilansir dari Healthline, orang yang sedang menjalani pengobatan diabetes atau obat pengontrol kolesterol tidak boleh mengkonsumsi kemangi.
Ini dapat memiliki efek yang merugikan pada kesehatan mereka karena dapat menurunkan tekanan darah dan gula darah.
3. Sedang mencoba untuk hamil atau sedang hamil
Hindari kemangi jika Anda sedang hamil atau mencoba untuk hamil.
Juga dilansir dari Healthline, penelitian pada hewan menunjukkan bahwa suplemen kemangi dapat berdampak negatif pada sperma dan memicu kontraksi pada kehamilan.
Dilansir dari stylesatlife, juga tidak aman mengonsumsi kemangi selama kehamilan.
hal ini karena kemangi dianggap berkontribusi terhadap perkembangan sel yang tidak normal, yang membuatnya berbahaya bagi janin.
Eugenol, minyak yang ada dalam daun kemangi, cenderung memiliki efek berbahaya bagi kesehatan janin yang sedang berkembang.
Minyak dalam ramuan dapat menyebabkan peningkatan detak jantung Anda dan menyebabkan tenggorokan dan mulut terbakar, pernapasan dangkal, kejang, pusing, darah dalam urin, dan datang dalam beberapa kasus ekstrim.
Karenanya Anda harus menghindari konsumsi kemangi selama masa kehamilan.
4. Minum obat antikoagulan (pengencer darah)
Dilansir dari rxlist, kemangi dapat memperlambat pembekuan darah.
Mengonsumsi kemangi bersama dengan obat-obatan yang juga memperlambat pembekuan dapat meningkatkan kemungkinan memar dan pendarahan.
Beberapa obat yang memperlambat pembekuan darah termasuk aspirin, clopidogrel (Plavix), dalteparin (Fragmin), enoxaparin (Lovenox), heparin, ticlopidine (Ticlid), warfarin (Coumadin), dan lain-lain.