Ciri-Ciri Sosis yang Tidak Layak Konsumsi
1. Memakai kemasan yang bermerk dengan keterangan nama produsen, alamat, tanggal kadaluwarsa, info nutrisi dan nomor registrasi BPOM
2. Untuk sosis daging, warnanya cokelat kemerahan alami sedangkan sosis ayam berwarna cokelat pucat
3. Tercium aroma alami daging sapi atau ayam
4. Jika ditekan agak kenyal, tidak terlalu keras.
5. Saat dipotong terlihat permukaan berpori-pori kasar sebagai tekstur adonan daging alami
Baca Juga: Resep Kroket Sosis Keju , Camilan Praktis yang Bisa Ditiru Untuk Bisnis Rumahan!
6. Warna tidak luntur saat dimasak dan tidak terlalu mengembang
7. Disimpan di dalam freezer oleh pedagang