Kebiasaan Salah Bikin Jadi Petaka! Menekan Daging Saat Diungkep Ternyata Sangat Tidak Dianjurkan, Alasannya Bikin Rugi Banget

Menekan Daging Malah Membuatnya Jadi Kering

Biasanya kita paling sering menekan daging saat diolah dengan cara dipanggang atau diungkep.

Dikiranya bumbu masuk ke dalam daging, padahal justru sebaliknya.

Ketika ditusuk, kaldu mengalir keluar ke dalam air ungkepan.

Hasilnya, daging jadi sarat kaldu.

Baca Juga: Menu Diet Mediterania, Bantu Turunkan Berat Badan ke Bentuk Ideal dengan Makan Daging 4 Kali Dalam Sebulan

Daging jadi kering dan tidak gurih lagi.

Ibaratnya seperti makan ampas.