Kalau Anda menggunakan meja granit, pastikan untuk membersihkannya terlebih dahulu agar wajan tidak terendam air secara tidak sengaja.
Anda harus sangat berhati-hati saat menggunakan wajan antilengket tipis dan peralatan masak yang terbuat dari kaca atau periuk.
Benda-benda ini adalah benda yang paling rentan terhadap sengatan panas.
Anda akan lebih beruntung jika mempunyai wajan yang lebih tebal dan dibangun dengan baik.
Setelah membiarkan wajan jenis ini dingin sebentar, Anda dapat mempercepat proses pendinginan dengan menambahkan sedikit air hangat.
Dijamin cara ini lebih aman daripada langsung menyiramkan air dingin.
Wajan di rumah Anda akan jadi lebih awet jika menggunakan cara ini.
Anda tidak akan rugi ratusan ribu, deh!
Artikel ini pernah tayang di Taste of Home dengan judul Why You Shouldn’t Wash a Hot Pan in Cold Water