Bumbu Halus:4 butir kemiri, sangrai1/2 sendok teh terasi, bakar10 butir bawang merah4 siung bawang putih2 cm kencur1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Lodeh Tahu Krecek:
1. Campur santan, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Rebus di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih dan harum.
2. Masukkan tahu dan cabai hijau. Aduk rata.
3. Bubuhi gula dan garam. Rebus sampai matang.
4. Masukkan krecek dan daun melinjo. Aduk sampai layu.
Baca Juga: Resep Mi Tim Lodeh Tempe, Menu Sarapan Serba Mi Sehat Bercita Rasa Unik Untuk Si Bayi
Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Jagung Enak, Menu Tradisional yang Selalu Jadi Primadona Sepanjang Masa
Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Terung Kencur, Menu Berkuah yang Rasanya Selalu Pas Di Lidah