Rugi Banget Kalau Sampai Tidak Tahu! Ternyata in Cara yang Benar Menyimpan Sambal Ulek agar Bisa Tahan Lama

By Marcel Mariana, Minggu, 19 Desember 2021 | 08:10 WIB
Beginilah cara menyimpan sambal ulek yang tahan lama dan tidak cepat basi (Sajian Sedap)

Soalnya, minyak yang digunakan untuk menggoreng ayam biasanya sudah berubah menjadi minyak trans.

Pasalnya, untuk menggoreng ayam, biasanya kita menggunakan temperatur tinggi.

Baca Juga: 10 Kali Lipat Lebih Ampuh dari Skincare, Flek Hitam Bisa Hilang Tuntas Cuma dengan Racikan Daun Murah Meriah ini, Coba Deh!

Nah, di atas penggorengan, temperatur tinggi mempercepat perubahan minyak yang tadinya bersifat cis (tidak berbahaya), menjadi trans (berbahaya).

Minyak pun menjadi berisiko jika digunakan lagi.

Jadi, kebiasaan menggunakan minyak jelantah (minyak bekas menggoreng) untuk sambal, atau campuran makanan lainnya, sebaiknya dihindari.

Baca Juga: Rugi Kalau Terus-terusan Beli Obat, Lebih Baik Mulai Sekarang Penderita Penyakit Jantung Makan Buah Manis Ini Setiap Hari, Efeknya Nggak Akan Disangka-sangka

Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Terlanjur Buat Banyak Sambal Ulek Lalu Takut Kebuang? Ini Cara Menyimpannya Agar Tahan Lama