Bukan Sehat Malah Datangkan Petaka! Kebiasaan Saat Masak Rendang Ini Ternyata Bisa Sebabkan Stoke Sampai Serangan Jantung, Gak Nyangka Banget

Untuk 1 kilo daging rendang, biasa ditambahkan sekitar satu buah kelapa parut.

Caranya, sangrai kelapa parut dalam api kecil sampai kecokelatan.

Begitu matang, kelapa sangrai langsung ditumbuk dalam keadaan masih panas.

Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Rendang Daging Susu Kedelai Enak Merupakan Menu Wajib Untuk Mengolah Daging Qurban

Hasilnya, kelapa parut akan halus betul dan mengeluarkan minyak yang memberikan tambahan rasa gurih dan nikmat.

Setelahnya, kelapa bisa kita tambahkan di tengah proses pemasakan rendang.

Saat rendang sudah mendidih, namun airnya masih banyak.

Nah, kelapa parut inilah yang nantinya akan membuat rendang jadi berwarna hitam.

Baca Juga: Para Istri Harus Catat! Belajar Dari Meninggalnya Desainer Barli Asmara, Makanan di Meja Makan Ini Bisa Jadi Penyebab Utama Penyakit Lambung

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Menu Opor dan Rendang Tidak Baik Dipanaskan Berulang Kali, Ini Efek Buruknya Buat Kesehatan