2. Tepung terigu berkutu
Tepung terigu yang disimpan lama biasanya akan berkutu.
Walau demikian, tepung ini masih bisa digunakan meski harus diayak terlebih dulu.
Namun pastikan tepung terigu tersebut tidak bau apek.
Jika sudah berbau maka kamu tak boleh memakainya.
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Siram Telur Asin Enak Ini Aromanya Sudah Bisa Bikin Kita Jatuh Cinta
3. Cermati warna dan teksturnya
Ambil segenggam tepung terigu lalu rasakan teksturnya.
Umumnya, tepung terigu yang bagus memiliki tekstur yang halus dan lembut.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :