"Pakai dada juga its ok, tapi kalau mau pakai dada begitu gak usah ditusuk sate lagi, langsung aja dibikin steak begitu dipotong satu bagian dada itu" jelas Rachman.
Ia pun menjelaskan ukuran memotong dada ayam yang tepat.
"Kalau misalnya mau besar-besar potongnya jadi 3 sekitar 20-30 gram lah, jangan terlalu besar" tambahnya.
Rachman pun menjelaskan, kalau ayam dipotong berukuran besar malah bisa berdampak pada saat proses pembakaran nanti.
"Karena kalau terlalu besar dia makin lama kalau dibakar malah jadi kering dan jadi cepat dingin" kata Rachman.
Baca Juga: Sudah Mau Akhir Tahun, Ini Dia hal yang Harus Disiapkan Kalau Ingin Bikin Acara BBQ Di Rumah