Suami Heran Kok Sebelum Masak, Daging Ditusuk Pakai Garpu, Setelah 5 Menit, Wanita ini Sukses Bikin Seisi Rumah Tepuk Tangan

By Raka, Kamis, 23 Desember 2021 | 10:50 WIB
Ini yang terjadi kalau menusukkan daging dengan garpu sebelum masuk panci (Kolase Freepik)

Cara ini bisa kita gunakan untuk daging yang ukurannya besar.

Masak dalam bumbu dengan api kecil sampai daging meresap dan empuk.

Paling mudah, gunakan pancil slow cooker yang sekarang beredar di pasaran.

Baca Juga: Satu Indonesia Kena Tipu, Masak Daging Sampai Warna Merahnya Hilang Justru Bikin Seisi Rumah Keracunan, STOP Kalau Masih Sayang Keluarga

4. Jangan gunakan panci presto

Panci presto memang menghasilkan daging yang lebih cepat empuk, tapi konsekuensinya, daging bumbu kurang meresap.

Karena itu, hindari menggunakan panci presto kalau mau daging yang bumbunya meresap sempurna.

5. Jangan tambahkan air sekaligus

Untuk daging yang meresap bumbunya, tips satu ini boleh sekali dipraktekan.

Caranya, jangan masukkan air sekaligus banyak.