Pantas Bubur Ayam Bikinan Sendiri Encer dan Lengket! 3 Kesalahan Sepele Saat Masak Bubur Nasi Ini Jadi Pemicu, Rice Cooker Jadi Kunci!

By Sera B, Selasa, 28 Desember 2021 | 11:25 WIB
Terungkap 3 kesalahan memasak bubur nasi yang bikin tekstur cair dan lengket. (Grid.id)

SajianSedap.com - Bubur ayam buatan pedagang kaki lima punya tekstur lembut kental dan minim air.

Namun ketika bikin sendiri sesuai resep, tekstur bubur nasi buatan sendiri kerap terlalu cair, bahkan lengket di panci. 

Ibu-ibu pun percaya bubur nasi jadi cair karena dimasak di rice cooker, bukan di dandang. Eits, hal ini salah besar loh, Saselovers!

Baca Juga: Yang Doyan Gorengan Pasti Tidak Sadar, Satu Trik ini yang Bikin Pedagang Bisa Membuat Tahu Goreng yang Renyah dan Lembut Di Dalam

Baca Juga: 100 Persen Anti Hancur, Begini Cara Membuat Mendol Tempe Supaya Utuh saat Digoreng, Kuncinya Ternyata Ada di Tepung ini

Ada 3 kesalahan yang kerap disepelekan saat masak bubur nasi di rice cooker.

Nah supaya tidak terulang, yuk intip 3 kesalahan dan tips masak nasi bubur, mengutip “Masak Praktis dengan Magic Com” (2013) oleh Chef Rudy.

Yuk simak!