SajianSedap.com - Banyak orang pastinya yang sering salah sangka dengan buah satu ini.
Buah ini memiliki bentuk dan buah mirip dengan buah pepaya.
Ya, ialah buah Carica atau orang lebih banyak mengenalnya dengan nama pepaya Dieng atau pepaya gunung.
Carica, yang kerap dijuluki pepaya gunung ini masih kerabat pepaya, tapi biasanya hidup di dataran tinggi.
Carica ini ternyata berasal dari dataran tinggi Andes, Amerika Selatan, lho.
Memiliki ukuran yang lebih kecil dari pepaya pada umumnya, pepaya gunung juga memiliki bentuk yang cenderung bergelombang.
Biasa diolah sebagai manisan ataupun keripik, carica mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E dan vitamin B1, kaya akan serat, kalsium, dan enzim yang baik bagi kesehatan tubuh.
Dengan banyak kandungan tersebut, berikut ini 5 manfaat carica bagi kesehatan yang sayang kalau dilewatkan: