Jadi Senjata Rahasia Resto Ternama, Ayam Kampung Jadi Empuk Banget Kalau Sebelum Dimasak Dibalur Dengan Bahan Ini, Nggak Perlu Lagi Pakai Panci Presto

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Kamis, 30 Desember 2021 | 11:40 WIB

Ayam kampung bisa empuk banget kalau dibalur dengan bahan yang satu ini, nggak perlu lagi pakai presto (Freepik.com/jcomp)

1. Mengempukkan Ayam Kampung dengan Nanas

Cuplikan Youtube Sajian Sedap tentang cara mengempukkan daging ayam kampung

Anda pasti sudah familiar dengan buah yang satu ini.

Buah berwarna kuning ini memang selalu jadi andalan untuk mengempukkan daging.

Tapi ternyata tak hanya daging sapi saja lho Sase Lovers.

Dilansir dari Youtube Sajian Sedap, nanas juga dapat digunakan untuk mengempukkan daging ayam kampung.

Caranya gampang banget.

Pertama Anda bisa memblender nanas hingga halus.

Setelah itu, balurkan nanas pada ayam sampai merata.

Lalu diamkan ayam selama 30 menit.

Jika sudah didiamkan selama 30 menit, lap ayam dengan tisu.

Pastikan Anda menggunakan tisu dapur ya Sase Lovers.

Hal ini akan menghindarkan Anda dari bahaya tisu yang mengandung bahan kimia maupun parfum.

Penulis	:	Laksmi Pradipta Amaranggana
Editor	:	Virny Apriliyanty

Ayam kampung