Jamu untuk Kesehatan
Jamu merupakan minuman sehat yang disukai masyarakat Indonesia.
Sebelum mengetahui seberapa lama jamu bisa bertahan, kita wajib tahu definisi jamu, nih.
Definisi jamu sendiri ini diungkapkan oleh Arief Eka Wardana selaku Head of Marketing di Acaraki Jamu.
Menurutnya, jamu diketahui berasal dari bahasa Jawa kuno yaitu singkatan dari jampi usodo, yang artinya adalah doa untuk kesehatan.
"Jadi sebenarnya jamu itu bukan minuman, bukan hanya beras kencur, kunyit asam, jahe, dan sebagainya.
Tapi istilah kata jamu itu merupakan doa untuk kesehatan," ujar Arief saat diwawancarai secara ekslusif oleh tim SajianSedap di Acaraki Table, Kemang, Jakarta Selatan, Kamis (16/12/2021).
Menurut Arief, apa pun yang dibuat atau diberikan dengan doa untuk kesehatan, itu bisa disebut namanya jamu.
Lalu, berapa lama sih jamu untuk kesehatan itu bisa bertahan lama setelah dibuat?