Rajin Kepoin Tetangga Saat Masak, Dendeng Balado Bisa Renyah Seperti Beli di Resto Ternyata Rahasianya Saat Potong Daging, Jaminan 100 Persen Berhasil!

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Minggu, 2 Januari 2022 | 06:10 WIB
Dendeng balado renyah banget kalau Anda mengirisnya dengan cara seperti ini (Sajian Sedap)

Perhatikan Cara Menggoreng

Setelah diopen, dendeng selanjutnya akan digoreng.

Tapi menggoreng daging juga tidak boleh sembarangan lho!

Minyak harus dalam keadaan panas.

Setelah panas, Anda harus menggunakan api sedang cenderung kecil.

Baca Juga: Resep Dendeng Balado Aroma Jeruk Enak, Olahan Daging Super Mantap yang Berasal Dari Sumatera Barat

Tujuannya agar daging jadi renyah dan tidak cepat gosong.

Anda juga harus menunggu daging hingga benar-benar kering.

Jika sudah, baru bisa diangkat dan ditiriskan.

Wah ternyata gampang banget ya.

Sekarang buat dendeng balado nggak harus beli ke resto deh.

Artikel ini disadur dari Youtube Sajian Sedap dengan judul Cara Membuat Dendeng Balado Kering yang Renyah dan Enggak Alot

Baca Juga: Resep Dendeng Sapi Enak Ini Bisa Kita Hadirkan Dengan Memanfaatkan Sisa Daging Qurban