Buang Kepala Udang agar Awet
Cuplikan Youtube Sajian Sedap tentang cara menyimpan udang agar awet dengan membuang kepalanya
Saat membeli udang mentah, biasanya kita mendapatkan paket lengkap.
Termasuk kepala, kulit, dan kakinya.
Nah agar udang bisa awet, Anda harus membuang bagian kepala.
Dilansir dari Youtube Sajian Sedap, Anda wajib membuang bagian kepala.
Selain itu, bersihkan juga kotoran yang ada di daerah kepala dan badan.
Bersihkan kotoran udang hingga bersih agar udah tidak mudah membusuk.
Pastikan udang sudah benar-benar bersih ya.
Kepala udang membuat udang menjadi cepat busuk.
Namun jika Anda sayang membuangnya, Anda bisa menyimpannya secara terpisah.
Kepala udang bisa digunakan untuk membuat kaldu.