SajianSedap.com - Ikan adalah bahan makanan yang bergizi dengan harga terjangkau.
Maka banyak orang mengonsumsinya sebagai lauk harian.
Selain itu pengolahannya juga mudah, seperti digoreng atau dimasak kuah dengan bumbu.
Namun dalam menggoreng biasanya ikan menempel di wajan penggorengan sehingga tampilannya tidak bagus meninggalkan kulitnya di wajan.
Ini karena biasanya ikan yang digoreng dalam keadaan basah akibat bumbu maupun cara pemakaian wajah yang salah.
Nah, untuk mengatasinya ikutilah beberapa tips masak dalam menggoreng ikan agar tidak lengket di wajan berikut ini.
Dijamin hasilnya bisa cantik dengan kulit ikan yang garing di badan ikan.