3. Tekstur biji jagung padat, bukan lembek
Tekstur biji jagung padat Kamu tidak bisa melihat biji jagung yang masih terbungkus kulit. Tak perlu khawatir.
Cukup tekan sambil remas tongkol jagung dari atas ke bawah.
Saselovers dapat merasakan apakah ada biji jagung yang tidak ada.
Baca Juga: Biar Rasanya Semakin Lengkap, Yuk Buat Saus Ini untuk Cocolan BBQ Tahun Baru, Dijamin Anti Ribet
Baca Juga: Gak Melulu Daging, Sayuran Juga Bisa Diolah untuk BBQan, Cocok Banget Buat yang Vegetarian
Biji jagung seharusnya terasa padat.
Itu tadi 3 ciri-ciri jagung manis berkualitas untuk jagung bakar di malam tahun baru.
Selamat bakar-bakaran, Saselovers!
Artikel ini telah tayang di KOMPAS.com dengan judul 3 Cara Pilih Jagung Manis Kualitas Baik, Perhatikan Kulit dan Rumbainya